От «магнита» до «светофора». что такое магазины-дискаунтеры и как они работают в россии?

Виды дискаунтеров

Дискаунтеры делятся на два основных типа: жесткие – со сравнительно узким ассортиментом товаров около тысячи наименований на ограниченной площади и мягкие – с более широким ассортиментом до четырех тысяч наименований площадью до полутора тысяч квадратных метров. Если рассматривать Новосибирск, то тут предпочтение отдают именно мягкому типу дискаунтеров.

Они расположены в жилых застройках городских и поселковых улицах и отличаются продажей дешевой продукции. Дискаунтер акции и скидки в них актуальны постоянно, ведь суть таких торговых точек заключается в быстром товарообороте, поэтому в них вы не найдете скоропортящихся или охлажденных продуктов.

Бытовую, цифровую, офисную технику, обувь и одежду, все товары для дома также можно приобрести в дискаунтных торговых точках.

Дискаунтер интернет магазин имеет свои особенности, но освоив их, вы сможете приобрести набор бытовой и цифровой техники намного дешевле, чем это делают ваши друзья в традиционных магазинах. Интернет дискаунтер смело можно назвать одним из магазинов будущего, на российских просторах это новшество еще только набирает обороты, но у него есть все шансы на успех и процветание.

Плюсы и минусы дискаунтеров

Как и иные виды торговых объектов, дискаунтеры обладают некоторыми положительными характеристиками и подводными камнями. К положительным сторонам этого формата работы магазинов следует отнести:

  • мизерные отпускные цены на товары;
  • минимальный мерчандайзинг, благодаря чему человек сам выбирает нужный продукт;
  • стоимость продуктовых (и иных товаров) ниже рыночных;
  • наличие существенных скидок (порой до 80%) для покупателей;
  • проведение акций, благодаря чему некоторые продукты можно купить за бесценок;
  • наличие в магазине товаров первой необходимости.

Также к плюсам дискаунтеров следует отнести отсутствие в них скоропортящихся продуктов. По этой причине покупатели могут не переживать, что им «подсунут» некачественный, просроченный товар с «перебитой датой». Но существуют и минусы данного формата торговых объектов, к которым относятся:

  • отсутствие возможности в большинстве магазинов расплачиваться пластиковыми картами;
  • наличие узкого ассортимента продукции;
  • отсутствие чистоты в большинстве торговых точек;
  • большая вероятность приобретения бракованной продукции.

Несмотря на тот факт, что в дискаунтерах достаточно часто можно купить товары со скрытыми дефектами, это практически никак не влияет на объем получаемой прибыли. Многие продавцы используют в подобных случаях следующие техники продаж:

  • При обнаружении помятой или разорванной упаковки стоимость на товар существенно снижается, и продукт без проблем забирается покупателем.
  • При сильном повреждении товара к нему может быть добавлена в качестве бонуса небольшая безделушка, которая всегда пригодится в хозяйстве (например, упаковка батареек, набор одноразовых бритв, прочее).

Застоялая одежда. Какие бывают дискаунтеры

По данным московского аналитического агентства SymbolMarketing, сегодня в Москве насчитывается около 150 магазинов одежды и обуви, торгующих уцененным товаром. Еще пятьшесть лет назад их количество не превышало нескольких десятков. Первопроходцами считаются Global USA, «Модный базар», «Фамилия» и «Сток-центр», они появились в Москве в 1990-е годы. Такие магазины принято называть на западный манер дискаунтерами (от англ. discount- «скидка») или стоками (от англ. stock- «запас, хранилище»).

Вероника Алексеева, маркетолог-аналитик из SymbolMarketing, делит все дискаунтеры на три группы. Первая — это элитные мультибрэндовые стоки, продающие одежду и обувь зарубежных марок класса люкс: к примеру, Rimanenze Dolci («Остатки сладки»), «Дисконт-центр», «Крокуссток», «Модный подвал», Salita, «Модная мозаика», «Стокмания». Вторая — это мономарочные стоки, где продается одежда только одной, как правило, недорогой марки массмаркет («Mexx-дисконт»). Третья группа — это мультибрэндовые стоки эконом-класса, представляющие совсем недорогую одежду массмаркет и небрэндовые (no name) вещи производства Турции, Китая и России (сети «Сток-центр», «Фамилия», «Пятый сезон», «Sasch-дисконт»).

Обычно в дискаунтере можно приобрести одежду и обувь на всю семью, но есть и дискаунтеры со специализацией — скажем, продающие исключительно женскую (стоки Next, Zarina) или мужскую (склад-магазин «Мужские сорочки») одежду либо торгующие отдельными предметами гардероба («Бельевой базар»).

К дискаунтерам можно отнести и оптово-розничные магазины при фабриках. Например, магазин пальто Ylluzzore при одноименной оптовой фирме-производителе реализует со скидками осенние и зимние пальто компании. Дисконты есть у фабрики Sagitta, выпускающей одежду из кожи и меха, и торгового центра «Белье и колготки», специализирующегося на трикотаже.

Возврату подлежит

Несмотря на низкие цены и вечную распродажу, в дискаунтерах действует тот же «Закон о защите прав потребителей», что и в обычных магазинах.

Это означает, что не подошедшую по каким-либо причинам вещь можно сдать или обменять в течение 14 дней, не считая дня покупки, при условии, что она сохранила товарный вид и в наличии имеются ярлыки, пломбы и т. д. (Статья 25 «Закона о защите прав потребителей»).

Стандартный срок для возврата развалившейся обуви — месяц. При этом гарантия на сезонную обувь, приобретенную вне сезона, начинает действовать не с момента покупки, а с начала сезона. В Москве сезон для товаров зимнего ассортимента длится с 1 ноября по 1 марта, для весеннего и осеннего — с 1 марта по 1 мая и с 1 сентября по 15 ноября (см. распоряжение правительства Москвы от 7 апреля 1998 года N375-РП «Об установлении сроков сезонности на отдельные виды товаров в Москве»). Согласно статье 25 закона «О защите прав…», если гарантийный срок на одежду или обувь продавцом не установлен, потребитель вправе предъявить претензии по ее недостаткам в пределах двух лет со дня приобретения.

Если речь идет об изделии с браком, о котором покупатель был поставлен в известность до покупки (о чем должно быть упомянуто в товарном чеке), вернуть или обменять его невозможно. Впрочем, если в процессе носки у бракованной вещи обнаружатся другие недостатки, магазин обязан принять ее.

Алексей Монахов, юрист МОО «Федерация правовой помощи потребителям», предупреждает, что если товар испортился в пределах гарантийного срока или в течение срока службы данного вида одежды или обуви, то продавец обязан за свой счет провести экспертизу. «Если же гарантии на товар нет, покупатель вправе в течение всего срока годности приобретенного товара провести экспертизу за свой счет и, если она выявит производственный брак, требовать возмещения убытков от продавца», — отмечает юрист.

По стопам европейских магнатов

Первые дискаунтеры жесткого формата появились в ФРГ в начале 60-х годов прошлого столетия. Классические представители продуктовых сетей Aldi и Lidl успешно работают там до сих пор. Более того, сеть этих магазинов распространилась по всей территории Европы и Америки. Сегодня эти ритейлеры заняли значительную долю немецкого рынка, которая составляет чуть более 45%.

В нашей стране из наиболее ярких представителей подобных торговых сетей является «Магнит». Именно на примере этого оператора можно понять, что такое дискаунтер жесткого формата. Складская логистика этой торговой сети подразумевает использование торговых площадей не более 300 квадратных метров, с минимальным ремонтом и простым дизайном. Однако представленная ассортиментная линейка «Магнит» гораздо шире и богаче, чем у ее европейских аналогов. Торговая сеть представляет более 3000 позиций товаров повседневного спроса, большая часть которых раскупается в течение нескольких дней. Это дает возможность не использовать склады и подсобные помещения, т.е. не требует затрат на хранение.

Благодаря централизованной системе поставок товаров из единого распределительного центра, «Магнит» может снижать возможные затраты по максимуму. У ритейлера есть собственный автопарк, состоящий из большегрузных фур и рефрижераторов, а также небольших маневренных газелей. Прекрасно организованная транспортная логистика позволяет беспрепятственно доставлять товары в любые районы города. Еще одним преимущественным фактором успешного бизнеса торговой сети является автоматизированная система контроля движения товара. Как известно, правильно организованная система обеспечения товарами дает возможность сети эффективно развиваться. По итогам прошлых лет «Магнит» стал лидером среди российских дискаунтеров. Предприятие ежегодно получает огромные прибыли и постоянно увеличивает товарооборот.

Подходит ли формат переработчикам молока?

По мнению Сысоевой, производителям молочной продукции целесообразно реализовывать через «жесткие» дискаунтеры продукцию с длинным сроком годности: молоко стерилизованное, сыры и сырные продукты низких ценовых категорий, молочные консервы, например, сгущенное молоко.

Никиточкин считает, что переработчикам молока выгоднее работать с обычными розничными сетями, так как их продажи намного выше, чем хард-дискаунтеров. 

— Кроме того, выставляя продукцию в «жестких» дискаунтерах, можно нанести ущерб своим брендам, не относящимся к эконом-сегменту. В целом, в магазинах такого формата имеет смысл продавать продукцию с самой простой и дешевой рецептурой: молоко, кефир, сырные продукты. 

Ключевые принципы отбора контрагентов для «жестких» дискаунтеров, как рассказал представитель Х5, — единые правила, экономическая эффективность сотрудничества, добросовестное и долгосрочное партнёрство.

Председатель совета директоров «Тульского молочного комбината» Александр Ширинкин отмечает, что с точки зрения логистики формат хард-дискаунтеров может быть удобным, так как от производителя не требуется отдельной упаковки для выкладки товара.

— Стоит также помнить о том, что со следующего года будет введена обязательная маркировка на молочную продукцию, а значит, возить продукцию в небольшие торговые точки будет означать дополнительные расходы на логистику, складские операции.

Молокоперерабатывающий комбинат «Роса» с «жесткими» дискаунтерами на постоянной основе не сотрудничает и не рассматривает данный розничный формат как канал сбыта своей продукции. Однако разовый опыт поставок в одну из таких сетей – «Светофор» — у компании был — молококомбинат отправлял туда продукцию со сроками годности, подходящими к истечению. 

Обувные дискаунтеры в России

Широкую популярность на отечественном рынке завоевали обувные магазины-дискаунтеры. Среди них можно выделить следующие:

  • торговая сеть «Ж»;
  • «Маттино»;
  • «Пешеход»;
  • «Интеробувь»;
  • «Центробувь»;

Представленные магазины являются крупными торговыми сетями федерального уровня. Магазины регулярно проводят сезонные распродажи, акции. Дискаунтер также может применять особую гибкую систему скидок для покупателей. Особый способ выкладки товара, позволяющий создать впечатление большого ассортимента, и низкие цены являются основными факторами, благодаря которым проходимость в магазинах всегда высокая. Отзывы многих клиентов утверждают, что в подобных обувных центрах можно купить лишь однотипную обувь, а преобладающий цвет — черный. Однако черный цвет является самым ходовым, поэтому позволяет снизить издержки дискаунтера.

Некоторые владельцы дискаунтеров заключают эксклюзивные контракты на поставку товаров, позволяющих реализовывать товары по ценам ниже среднерыночных. В свою очередь, это положительно влияет на динамику продаж и конкурентоспособность. Крупнейшие компании-производители, которые намерены избавиться от остатков товаров, осуществляют поставки магазинам-дискаунтерам по низким ценам. Поэтому покупатели могут приобрести и товары средней ценовой категории. Также клиенты могут приобрести продукцию от известных производителей на самых выгодных условиях.

Дискаунтер — что это?

Представленные на прилавках товары в магазинах-дискаунтерах не хуже товаров других магазинов. Однако данный формат магазина направлен на максимальное снижение издержек. Поэтому оплата труда обслуживающего персонала невысокая, и магазин не предъявляет разнообразие требований к квалификации персонала. В дискаунтере товары реализуются такие, которые не требуют специальных способностей персонала при их продаже: взвешивания, фасовки, консультации, штрих-кодирования и т. п.

За счет невысокой оплаты труда низкоквалифицированных сотрудников и небольшого количества высокооплачиваемых менеджеров в центральном офисе, возможно максимальное сокращение издержек магазина. Также в таких магазинах минимальные расходы на обслуживание и невысокое качество оборудования. Интерьер подобных магазинов выполнен очень просто и экономично. Осуществляя закупку большой партии товара, магазин может реализовать ее в течение 2 или 3 дней. Это связано с быстрым товарооборотом и большим спросом на представленную продукцию.

История происхождения термина

Термин дискаунтер происходит от английского слова «discount» — «скидка», то есть дословно «discounter» означает «скидочный». Этот перевод абсолютно и полностью отвечает характеру определения.

Дискаунтеры появились в пятидесятых годах двадцатого века в Германии под давлением инфляции. Тогда это было актуально, поскольку быстрое обесценивание денег привело к ухудшению качества жизни населения, и появление магазинов доступных цен, позволило его повысить.

Одной из самых известных сетей дискаунтеров из Германии является lidl, пользующийся спросом не только на своей родине, а и во всем европейском пространстве.

Возможность установки цен на продукцию максимально приближенной к оптовой появилась благодаря экономии на всем — от рабочей силы до обстановки магазина — это является причиной отсутствия условий для возникновения дискаунтеров в государствах со строгими нормами санэпидемстанций либо трудности при их функционировании.

Тем не менее, в подавляющем большинстве развитых стран, имеется не одна сеть дискаунтерских магазинов.

«О’Кей»

Группа развивает сети гипер- и супермаркетов «О’Кей» (13 магазинов в Москве и области), и дискаунтеров «Да!» (15 — в Москве, 46 — в МО).

В III квартале 2018 года компания открыла три новых дискаунтера «Да!» в Московской области. В планах компании к 2020 году открытие 200 торговых точек в пределах покрытия собственного РЦ (при таком количестве магазинов загрузка распределительного центра будет оптимальной) в ЦФО.

Показатель динамики роста выручки ГК «О’Кей» опустился с (-6,91 %) в I полугодии 2018 года до (-10,58 %) — во втором (InfoLine).

Согласно неаудированным операционным результатам за 9 месяцев 2018 года, органическая чистая розничная выручка группы, скорректированная на эффект от продажи бизнеса супермаркетов, уменьшилась на 1,9 % в годовом выражении. Чистая розничная выручка уменьшилась на 9,4 % в годовом выражении. С целью укрепления позиций сеть намерена уделять больше внимания развитию собственного импорта, СТМ и закупочной деятельности.

«Магнит»

В Москве на ноябрь 2018 года работает около 370 магазинов формата у дома и 3 гипермаркета, и по несколько магазинов в каждом городе Московской области.

Штаб-квартира сети находится в Краснодаре. По данным InfoLine, в 2017 году выручка «Магнита» выросла на 5,8 %. В 2017 году сеть вошла в рейтинг «250 крупнейших мировых ритейлеров» компании Deloitte Global.

По результатам работы во II квартале 2018 года, выручка выросла на 6,5 % до 306,7 млрд руб., что ниже ожиданий рынка (консенсус-прогноз «Интерфакса» — 310,4 млрд руб.). В I полугодии 2018 года выручка «Магнита» выросла на 7,2 % до 595 млрд руб. По данным InfoLine, чистая прибыль «Магнита» за I полугодие 2018 года упала на 14,4 % — до 18 млрд руб.

Все форматы магазинов «Магнит» продолжали терять клиентов во II квартале этого года. Сопоставимые продажи магазинов у дома, которые приносят большую часть выручки сети, упали на 5,4 %, трафик сократился на 2,2 %. «Магнит» по-прежнему собирается открыть за 2018 год 1500 магазинов у дома, 700 «Магнит косметик» и 20 гипермаркетов и супермаркетов.

История дисконтов в России

Что такое дисконт-магазин, широкая прослойка населения в нашей стране узнала после августовского кризиса 1998 года. У предпринимателей накопились огромные запасы нераспроданных остатков. Кризис коснулся всех: российских изготовителей, поставщиков дорогой иностранной одежды, оптовых фирм, розничных продавцов, которые основной своей аудиторией выбрали средний класс.

Рассказывая, что такое дисконт-магазин, нельзя не вспомнить так называемые «конфискаты». В них распродавался товар, представленный структурами, которые давали денежные средства под залог — находящуюся на складе или в обороте продукцию. Из-за кризиса заемщики не смогли выполнить свои обязательства, а банки таким образом пытались хоть как-то возместить свои потери.

Надо сказать, что практика стоковой торговли к тому времени была уже широко распространена в Европе, США, поэтому в России оставалось только поставить ее на нужные рельсы.

Отличительные черты магазинов

Прежние дискаунтеры больше походили на складские помещения с низким уровнем обслуживания. В 21 веке подобные магазины усовершенствованы высоким уровнем автоматизации обслуживания покупателей.

Несмотря на снижение издержек за счет экономии на обслуживании, качество продукции находится на уровне обычных магазинов. Если бы они экономили на нем, это привело бы к потере клиентов и полному разорению бизнеса.

Отличительной чертой дискаунтеров является и относительно небольшая площадь для торговли, нередко в этих магазинах представлена продукция, производимая под собственной маркой.

Дисконты и стоки

А чем же тогда дисконт-магазин обуви и одежды отличается от стока? Или это одно и то же?

Дисконт — весьма масштабная торговая точка одного или нескольких брендов. Сюда поступает весь товар, что в оригинальном магазине не удалось продать за год (реже — за пол-, полтора года). Также он оказался невостребованным и на распродажах там. Иногда сюда поступает одежда, обувь с дефектами.

Сток — тоже немаленькое торговое помещение. Он может быть только мультибрендовым — сюда поступают вещи из совершенно разных источников. Чаще всего ими оказываются дилерские склады. Изделия оказываются тут не после брендовых магазинов, а сразу из хранилища.

В стоках вы можете также найти таможенный конфискат (обычно китайского производства). Что касается его законности, то ввозится он обычно вполне легально.

Полны стоки и небрендовой одеждой, что продается по низким ценам. Есть здесь и вышедшие из моды вещи, наименования с дефектами. Примеры стоков — «Фабрика моды», «Фамилия» и проч.

Создание собственного дискаунтерного бренда

Вторым стратегическим выбором для классического ритейлера является запуск или приобретение дискаунтерного бренда в дополнении к своему бренду. Это особенно привлекательно на том рынке, где дискаунтеры еще не главенствуют и где цены и наценки на продукты по-прежнему высоки. США, Швеция и Канада являются примерами таких рынков.

Некоторые продуктовые сети уже встали на этот путь. Например, в Канаде, Loblaw запустила NoFrills дисконт бренд еще в 1978 году (подробнее смотри Здесь). Сегодня сеть насчитывает 250 франчайзинговых магазинов, с ассортиментом товаров под брендом No name (без имени) и премиум товаров под СТМ маркой “President’s Choice» (Выбор Президента). Сеть предлагает при этом узкий ассортимент и ограниченное обслуживание, что приводит к весьма низким ценам.

Тем не менее, общий послужной список продуктовых магазинов, которые пытались запустить смешанный дискаунт бренд  содержит больше неудач, чем успехов. Соответственно управленческим командам будет необходимо тщательно рассмотреть ряд факторов, включая следующие:

НАРИСУЙТЕ ЧЕТКИЕ ЛИНИИ, ЧТОБЫ ОТДЕЛИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ БРЕНД  ОТ ОСНОВНОГО БИЗНЕСА

 Разделение распространяется на такие ключевые аспекты, как менеджмент, финансы, закупки и маркетинг. Кроме того, новый бренд должен иметь достаточный запас для развития собственной корпоративной культуры, методов работы и процессов. Опыт компаний, которые сделали это успешно, говорит о том, что  только один аспект, который не должен быть самостоятельным — это закупки. Вместо этого, дополнительный бренд  должны быть в состоянии использовать эффект масштаба за счет приобретения продуктов по основной деятельности.

БУДЬТЕ ГОТОВЫ ВКЛАДЫВАТЬ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА В НАЧАЛЕ

Сумма денежных средств, необходимых для запуска нового бренда может быть значительна, особенно учитывая необходимость быстро создать бренд и сделать это в условиях активного маркетинга со стороны конкурентов. В индустрии, где конкуренция очень острая, руководство должно иметь мужество, чтобы делать такую большую ставку и отказаться от денег, которые можно было бы направить на укрепление основного бизнеса.

Дискаунтеры: в чем выгода для потребителя

Те, кто согласен на минимум сервиса и паллеты вместо приятных глазу стеллажей с аккуратной, продуманной выкладкой, заплатят на 10-15% меньше по сравнению со средним чеком в традиционном супермаркете.

Дискаунтеры – как правило, сети. Управление логистикой – централизованное для целого региона или округа. Экономия достигается за счет высокой оборачиваемости товаров: товару не дадут «залежаться», а тут же распределят по другим точкам. Формат дискаунтеров позволяет экономить на аренде и на зарплате сотрудников (в каждой точке – очень маленький штат). Торговый зал по сути является складом. В качестве компенсации части аренды собственнику могут предложить войти в состав акционеров ритейлера.

За счет продажи собственных торговых марок по ценам ниже обычного, сокращенных издержек и экономии на всем максимальная маржа после выручки составляет всего 1-5%. Это немного, и один из рисков дискаунтеров – резкое подорожание товаров или какого-то вида издержек, тогда предприятие начнет работать в убыток. Поэтому такие компании постоянно просчитывают издержки и риски, следят за ценообразованием.

«Мягким» вариантом дискаунтера считаются магазины типа «у дома» – «Пятерочка» и «Магнит». С некоторыми допущениями также – супермаркеты «Да!». «Мягкость» обусловлена политикой лояльности, позиционированием бренда и наличием скоропортящихся продуктов. К «жесткому» типу можно отнести магазины сети «Светофор» и «Доброцен». Эта модель бизнеса характерна больше для ритейла, но подходит и под некоторые другие типы бизнеса, например всемирно известная американская сеть одежды Walmart.

Пояснение дискаунтера

Дискаунтер  по своему устройству, магазин с невысокими ценами, максимально  приближенные к оптовым. Далеко не каждый магазин, который называется «дискаунтер», на самом деле есть таков. Настоящий дискаунтер всегда входит в сеть соответствующих магазинов. Это даёт нескольким магазинам проводить обмен партиями товаров, перераспределяя их в согласии с потребностями покупателей. Если смотреть на разнообразие товаров, которые выложены в дискаунтере, то сразу же становится очевидным, что он не очень широк. В ассортименте такого магазина есть несколько сотен товаров, относящихся к наиболее востребованным категориям продукции. Дискаунтер как правило предлагает товары, которые минимально нуждаются в фасовке, маркировке.

Еще одна важная для торговли особенность, которой отличается дискаунтер – малое количество складских помещений. Такого рода торговая среда, предлагает реально низкие цены, которые отражаются в каталоге.

Рассмотрим более детально, что значит термин дискаунтер.

Дискаунтеры – это особенные сети магазинов с универсальным набором ассортимента, которые работают по методу самообслуживания и реализуют обычно товары повседневного спроса по более низким ценам, которые обеспечиваются обычно за счет минимизации расходов на обслуживание, невысокого качества оборудования, более дешевой отделки магазинов. Как правило, такие магазины размещаются не в центре города, а на окраинах и в так называемых «спальных» районах и ориентированы на всех людей, живущих в близлежащих кварталах. Это могут быть продуктовые дискаунтеры, магазины чистоты и даже электроники.

Как показывают исследования, количество потребителей растет, когда покупатели при выборе магазина отдают предпочтение качеству товара и его широкому ассортименту. Поэтому с целью увеличения числа потенциальных потребителей торговые сети активно развивают так называемую мультиформатность — то есть для сетей характерно развитие одновременно в нескольких форматах — «магазин у дома», супермаркета и гипермаркета. Например, компания «Ашан» развивает сеть гипермаркетов «Ашан» и дискаунтеров «Атак». Сеть «Дикси» в самом начале ориентировалась на дискаунтеры (то есть по ценовой политике – ниже прожиточного минимума), а теперь приняла решение открывать магазины и других форматов — гипермаркетов и так называемых «магазинов шаговой доступности». Или, например, «Седьмой континент» развивает одновременно три формата — «магазин у дома», супермаркет («Пять звезд», «Универсам») и гипермаркет («Наш Гипермаркет»). Сеть магазинов «Магнит» открыла супермаркеты «Тандер» и пробует развивать формат гипермаркета. «Лента» открывает сеть «магазинов у дома» под названием «Норма». Холдинг Х5, созданный путем слияния «Пятерочки» и «Перекрестка», развивает сеть экономичных супермаркетов «Пятерочка», а также супермаркетов и гипермаркетов «Перекресток».

Мы коротко рассмотрели термин дискаунтер, постарались  раскрыть его значение и отличительные особенности.

Оставляйте свои комментарии или дополнения к материалу.

Тонкие материи — что и когда покупать?

Очень большую часть ассортимента в сток-магазинах составляют вещи, уцененные из-за брака. Иногда брак бывает незаметный или легко устранимый- пятно грязи, недостающие пуговицы, дефектные молнии, «затяжка» на свитере или нитка другого цвета в ткани пиджака.

По словам продавцов, часто в дисконтах попадаются вещи с неправильно вшитыми рукавами (левый на месте правого и наоборот) — из-за этого пройма «сборит». Полочки (левая и правая сторона) пиджака, рубашки могут быть неодинаковой длины. Белая сорочка с вышивкой или карманами другого цвета- тоже из разряда рискованных приобретений, так как цветные вставки могут полинять после стирки. Кстати, при покупке мужских сорочек и брюк продавцы советуют учитывать, что у разных марок сильно отличаются длина брючин и соотношение рукава с воротом и полнотой- вещь лучше сначала примерить.

Что касается размеров, то считается, что в стоках и дисконтах обычно оказываются неходовые, то есть самые маленькие и самые большие размеры. Но, как рассказали ИП в магазине «Остатки сладки» на Кудринской площади, женские брюки, пиджаки и юбки поступают обычно как раз ходовых размеров, так как их первоначально закупается в магазины больше, чем неходовых. А вот что касается мужских размеров, то с ходовыми 50-52 обычно напряженка, так как вещей для мужчин в магазинах Bosco di Ciliegi традиционно мало (20% ассортимента мужские вещи, 80% — женские). Чаще всего в «Остатках» оказываются мужские вещи 56, 58 и 60 размеров.

Однако трудности поиска имеют и свою положительную сторону. Психологическую. В дискаунтере покупатель чувствует себя азартным кладоискателем. И когда надежда оправдывается, наступает настоящее потребительское счастье. Чувство того, что ты обманул весь торговый мир с его непомерными аппетитами.

Самые популярные дискаунтеры

Большую популярность дискаунтеры приобрели в развивающихся странах: Мексике, Китае, Бразилии и Индии. Отечественные магазины успешно конкурируют с зарубежными аналогами и выходят на международные рынки сбыта. Среди них можно выделить следующие дискаунтеры, которые являются лидерами рынка по посещаемости и обороту торговли.

  • KupiVIP.ru. Дискаунтер завоевал доверие покупателей благодаря выгодным предложениям товарных позиций. Магазин предлагает модные коллекции одежды и аксессуаров. Данная интернет-площадка наладила прямые поставки из Нью-Йорка и Калифорнии.
  • Lamoda.ru. На данной интернет-площадке покупатели могут выбрать одежду и обувь премиальных брендов. Клиентам предлагаются ежедневные распродажи и акции, которые обеспечивают стимулирование спроса.
  • Wikimart.ru. Представляет собой торговую площадку, на которой происходит реализация аксессуаров, потребительской электроники и других товаров. Создатели осуществляют строгий контроль работы своих партнеров. Интернет-площадка является постоянным участником глобальных распродаж.
  • Дискаунтер «Адидас». Магазин предлагает клиентам широкий ассортимент и хорошие скидки. Данный бренд завоевал доверие у многих покупателей, поскольку спортивные товары марки «Адидас» отличаются высоким качеством.

Перспективы

Несмотря на кризис, перспективы развития хард-дискаунтеров не очень велики, считает Никиточкин. Он напоминает, что уже был кризис 2014-2015 годов, и «Светофор» существовал уже тогда. Сеть хорошо развивалась, но нельзя сказать, что заняла существенную долю рынка.

— Даже с учетом падения реальных располагаемых доходов население стремится к удобству, сервису, здоровому питанию и готовой еде. Ритейлеры, учитывающие эти тренды, растут очень быстро – как, например, «Вкусвилл».

По мнению Ширинкина, пандемия наложила свой отпечаток на покупательские предпочтения, в том числе, при выборе формата магазинов, и каналы продаж, где продукция предлагается с минимальной наценкой, безусловно, будут востребованы, особенно у людей с низкими доходами, а также у потребителей в возрасте, которые стараются экономить. 

— Покупатели до 35 лет все же предпочитают экономии комфорт, а значит, пойдут в магазины, где удобная выкладка на полке, есть отделы кулинарии, нежели в тот, что дешевле. Хорошие дискаунтеры, расположенные в спальных районах, в любом случае будут пользоваться спросом, так как они удобны потребителю, причем именно для покупки продуктов с недлительным сроком хранения. Соответственно, региональным производителям удобно реализовывать скоропортящуюся молочную продукцию именно через такие каналы продаж.

Елена МаксимоваТеги:бизнес
2462 просмотра

Выгода для магазина

Для магазина выгода состоит в ценовых преимуществах и, как следствие, отъема покупателей у менее дешевых организаций. Стандартные супермаркеты в сравнении с дискаунтером неконкурентноспособны.

В дискаунтере значительно меньше работников, чем в стандартных маркетах. Более того, имеющиеся 6-8 работников, которые приходятся на все помещение площадью около 1000 кв. метров, выполняют функции кассиров, уборщиков, грузчиков и специалистов по сортировке товаров.

Дискаунтер экономии на всем, на дизайне, обстановке и даже на освещении, в магазинах такого рода не встретить дополнительных дневных ламп, вся осветительная система представлена строительными лампами. Оборудование для таких предприятий закупается самое дешевое и зачастую бывает самодельным — так уровни полок в некоторых дискаунтеров сложены из твердого картона.

Складские помещения используются по минимуму или не используются вообще.

С учетом экономии на всём вышеперечисленном, дискаунтер добивается минимизации цен на свою продукцию, что приводит к куда как большему наплыву посетителей и объему разовых закупок, чем в стандартном супермаркете.

Согласно статистическим данным в Германии, 80% населения закупается продуктами базового потребления в дискаунтерах.

А в периоды экономического кризиса, нестабильной финансовой обстановки государства либо высокой инфляцией оборот прибыли в дискаунтере повышается на 25-30%.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий